Ogólnopolski projekt edukacji ekologicznej "EkoMisja w podstawówce"
2023-06-18
W mijającym roku szkolnym uczniowie klasy III oraz klas V-VIII uczestniczyli w projekcie o tematyce ekologicznej „EkoMisja w podstawówce”. Jest to ogólnopolski projekt Federacji Polskich Banków Żywności, którego partnerem jest Lidl Polska.
Celem projektu była edukacja dzieci i młodzieży na temat ekologii, zdrowego stylu życia oraz niemarnowania zasobów, w tym żywności.
Podczas zajęć uczniowie szukali przyczyn marnowania żywności, sposobów zapobiegania temu zjawisku. Okazało się, że wyrzucana żywność to:
- niepotrzebna emisja dwutlenku węgla (odpowiedzialnego za zmiany klimatyczne),
-strata wody pitnej, której zasoby ciągle się kurczą,
-straty finansowe,
-niepotrzebne cierpienie zwierząt,
-zanieczyszczenie środowiska środkami ochrony roślin,
-przenawożenie pól, wód gruntowych i powierzchniowych.
Zaprezentowane zostały uczniom założenia diety planetarnej, która jest zdrowa dla ludzi i planety, a została opracowana w 2019 roku. Zachęca ona do zjadania pokarmów pochodzenia roślinnego, a ograniczenia pokarmów odzwierzęcych.
Sławomira Pliszczyńska
